Macinato di bufalo

Fattoria Lauretti

Carne di bufalo
Provenienza: Amaseno (FR)

Informazioni aggiuntive

Peso

500g ca

Zona di consegna

Provincia di Frosinone, Provincia di Latina, Provincia di Roma

9,20

Vitellone Bufalino
Polpa magra scelta e tritata. Grandi sapori e pregevoli proprietà nutritive per impreziosire le tue ricette con gusto e bassissimi livelli di colesterolo. Un macinato di altissima qualità per piatti da grandi chef. Valori medi per 100g. Kcal. 110 Grassi 1,5 g. Colesterolo 30mg. Proteine 24g. Conservazione: +4C

Fattoria Lauretti, Amaseno (Fr)
La Fattoria Lauretti nasce a metà ‘800 ad Amaseno, uno dei cuori pulsanti dell’agricoltura ciociara. Storicamente specializzata in allevamento vaccino e suino, ha da anni introdotto con successo prodotti bufalini, una carne dal pregevole gusto e dalle strabilianti caratteristiche nutritive, particolarmente idonea alla dieta di sportivi, bambini e per chi cerca un’alimentazione salubre senza rinunciare al gusto. L’azienda, rigorosamente a conduzione famigliare, alleva animali allo stato semibrado su terreni biologici e produce gran parte della loro alimentazione, integrandola con prodotti certificati bio. Nei locali di Amaseno, oltre alla propria produzione, propone una selezione di eccellenze gastronomiche artigianali.

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