Spezzatino di bufalo – 500gr

Spezzatino di bufalo
Al sugo, con patate, con verdure… Sprigiona la tua fantasia in cucina con una carne di primissima qualità, ricca di proteine e povera di grassi. Animali allevati in libertà su terreni biologici per un nuovo classico della buona cucina. Valori medi per 100g. Kcal. 110 Grassi 1,5 g. Colesterolo 30mg. Proteine 24g. Conservazione: +4C

Fattoria Lauretti, Amaseno (Fr)
La Fattoria Lauretti nasce a metà ‘800 ad Amaseno, uno dei cuori pulsanti dell’agricoltura ciociara. Storicamente specializzata in allevamento vaccino e suino, ha da anni introdotto con successo prodotti bufalini, una carne dal pregevole gusto e dalle strabilianti caratteristiche nutritive, particolarmente idonea alla dieta di sportivi, bambini e per chi cerca un’alimentazione salubre senza rinunciare al gusto. L’azienda, rigorosamente a conduzione famigliare, alleva animali allo stato semibrado su terreni biologici e produce gran parte della loro alimentazione, integrandola con prodotti certificati bio. Nei locali di Amaseno, oltre alla propria produzione, propone una selezione di eccellenze gastronomiche artigianali.