Spezzatino di muscolo km0

Spezzatino di muscolo
I tagli utilizzati per lo spezzatino sono il muscolo e la corona. Carne più tenace ma anche molto saporita grazie alla dieta degli animali assolutamente naturale che crescono liberi al pascolo nel rispetto della loro vita.
Confezione sottovuoto.
Conservare in frigorifero ( tra 0 e + 4°C )

Azienda Agricola Macelleria Nafra – Fumone (Fr)
Collocata sui dolci declivi della campagna ciociara all’interno della riserva naturale del Lago di Canterno, l’azienda agricola Nafra è col tempo divenuta un punto di riferimento per le eccellenze agricole della Ciociaria. Una vetrina di qualità per la nostra terra ciociara, una storia fatta di amore, fatica, tradizione e rispetto degli ecosistemi. Solo così, secondo il Vangelo dei fratelli Nafra, si riesce a tirar fuori il meglio dalla natura.