Cavolfiori sottolio

Venuta Simone

Cavolfiori sott’olio
Prodotto sott’olio
Provenienza: Priverno (Lt)

Informazioni aggiuntive

Peso

530g

8,00

Cavolfiori sottolio
Il cavolfiore più croccante che c’è. Coltivato nelle campagne di Priverno e disponibile nella variante da 500g. Gli ingredienti sono cavolfiore, olio di girasole, aceto di vino e peperoncino. Un sottaceto diverso e sicuramente tipico delle nostre terre.
Azienda Agricola Venuta Simone
Simone Venuta coltiva le sue verdure sopra ai campi di Priverno nella sua Azienda Agricola Piana delle Rocche. Le campagne della Piana Pontina si sa’ sono spesso baciate dal sole anche d’inverno, ed il sole si sa’ è un grande amico degli ortaggi che sviluppano tutto il loro magnifico sapore e colore proprio grazie ai suoi raggi. È per questa grande qualità delle materie prime che
Simone lavora i suoi prodotti direttamente dal fresco senza dover ricorrere all’utilizzo della salamoia.
Coltivati, puliti e lavorati tutti all’interno della stessa azienda agricola i prodotti di Piana delle Rocche conservano un gusto intenso ed inconfondibile delle verdure dell’agro pontino e Simone, giovane agricoltore di 24 anni, ci tiene a dirvi che “mangiare bene è un’arte e sulle vostre tavole meritate solo il buono”.