Pomodori verdi sottolio

Venuta Simone

Pomodori verdi sott’olio
Prodotto sott’olio
Provenienza: Priverno (Fr)

Informazioni aggiuntive

Peso

500g

7,50

Pomodori verdi sottolio
Pomodoro raccolto semi-verde e leggermente acidulo, viene immerso in una bagna di sale e aceto di vino e poi conservato nei barattoli. Snack particolare perfetto in abbinamento con formaggi a pasta molle, bruschette oppure carni bollite.
Azienda Agricola Venuta Simone
Simone Venuta coltiva le sue verdure sopra ai campi di Priverno nella sua Azienda Agricola Piana delle Rocche. Le campagne della Piana Pontina si sa’ sono spesso baciate dal sole anche d’inverno, ed il sole si sa’ è un grande amico degli ortaggi che sviluppano tutto il loro magnifico sapore e colore proprio grazie ai suoi raggi. È per questa grande qualità delle materie prime che
Simone lavora i suoi prodotti direttamente dal fresco senza dover ricorrere all’utilizzo della salamoia.
Coltivati, puliti e lavorati tutti all’interno della stessa azienda agricola i prodotti di Piana delle Rocche conservano un gusto intenso ed inconfondibile delle verdure dell’agro pontino e Simone, giovane agricoltore di 24 anni, ci tiene a dirvi che “mangiare bene è un’arte e sulle vostre tavole meritate solo il buono”.