Miele di acacia

Il Miele di Acacia
Realizzato in Valle di Comino, a ridosso del Parco Nazionale, il Miele di Acacia di Apis Mellifera è prodotto senza additivi o trattamenti che ne alterino la naturale purezza. Dai mille usi in cucina, si sposa particolarmente bene con formaggi dal sapore deciso e tisane in alternativa allo zucchero.

Apicoltura Apis Mellifera
Tommaso Zompante e Leandro Pennacchia, rispettivamente un agronomo e un ingegnere ambientale, condividono assieme la loro passione per la natura e soprattutto per l’apicoltura. Apis Mellifera è una giovane azienda che svolge apicoltura su campi dismessi, situati in varie zone della Valle di Comino e caratterizzati da fioritura spontanea. Un miele puro, senza trattamenti, con una gamma di gusti che segue il ciclo naturale delle stagioni.