Miele di castagno

Apicoltura Apis Mellifera

Miele di castagno
Provenienza: Fontechiari Val di Comino (FR)

Informazioni aggiuntive

Peso

500g

Disponibile

9,50

Disponibile

Il Miele di Castagno
Realizzato in Valle di Comino, a ridosso del Parco Nazionale, il Miele di Castagno di Apis Mellifera è prodotto senza additivi o trattamenti che ne alterino la naturale purezza. Il miele di castagno è caratterizzato da un sapore intenso con retrogusto leggermente amaro. Ha un alto contenuto di sali minerali e per questo è molto apprezzato dagli sportivi. Molto indicato per chi soffre di reflusso gastrico. Se ne consiglia un cucchiaio di miele al giorno a digiuno. Ottimo abbinato con caciocavallo, formaggi caprini e parmigiano.

Apicoltura Apis Mellifera
Tommaso Zompante e Leandro Pennacchia, rispettivamente un agronomo e un ingegnere ambientale, condividono assieme la loro passione per la natura e soprattutto per l’apicoltura. Apis Mellifera è una giovane azienda che svolge apicoltura su campi dismessi, situati in varie zone della Valle di Comino e caratterizzati da fioritura spontanea. Un miele puro, senza trattamenti, con una gamma di gusti che segue il ciclo naturale delle stagioni.