Verdure di stagione

Verdure di stagione
Un cesto contenente la selezione di verdure biologiche, naturalmente di stagione, fatta dagli amici di Bio41.

Questa settimana*:
– 3,5 kg (5 referenze): cicoria, bieta, insalata, agretti, verza viola;
– 5,5 kg (6 referenze): cicoria, bieta, insalata, agretti, verza viola, patate.
** data la imprevedibilità della natura, eventuali referenze mancanti verranno sostituite con altre referenze di stagione.

Bio41, Sermoneta (Lt)
L’agricoltura come scelta di una vita semplice e genuina è stata la scelta di Melissa Girardi e suo marito Massimiliano. Tornare alla terra partendo dall’autoconsumo familiare – per mangiare frutta e verdura dalla provenienza e tecnica di coltivazione più che certa – e da lì la voglia di dar vita alla Bio 41, un’azienda agricola biologica impegnata nella produzione di fragole, kiwi e verdura di alta qualità. Da famiglia a famiglia, la natura come la cureresti tu.