Burger Buns
Realizzati esclusivamente con lievito e ingredienti naturali scrupolosamente selezionati, con 24 ore di lievitazione, il pane Dolcemascolo, al pari dei loro più noti prodotti da forno, si caratterizza per una piacevolissima fragranza, determinata da un forte umidità e da un sapore avvolgente ma equilibrato, in grado di valorizzare diversi ripieni senza intaccarne il gusto originale. Si sposa perfettamente con carni, salumi, verdure, ma anche con alimenti più delicati come tonno o salmone.
Pasticceria Dolcemascolo, Frosinone (Fr)
Nata a Frosinone nel 1990 la Pasticceria Dolcemascolo è una realtà affermata nell’ambito dell’alta pasticceria nazionale. Moderna istituzione del capoluogo ciociaro si distingue per un’offerta variegata e curata nei minimi dettagli. Negli anni ha ricevuto numerosi riconoscimenti da parte della stampa specializzata, tra cui l’attestazione di Miglior Panettone Artigianale d’Italia 2019, da parte dei critici del Gambero Rosso e vanta la sua presenza sulle principali guide di settore.